Qualità

L'impegno di Carbonitalia è quello di garantire prodotti di qualità nella totale sicurezza per il Cliente tramite le certificazioni conseguite, necessarie per un miglioramento continuo dell'Azienda.

Politica della Qualità, Sicurezza e Ambiente

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Carbonitalia S.r.l. ha implementato un Sistema di Gestione Integrato (SGI) ai sensi delle normative UNI EN ISO 9001:2015, ISO 45001:2018, UNI EN ISO 14001:2015 applicato alle seguenti attività:

• progettazione, produzione, vendita e commercializzazione di carboni attivi, terre decoloranti e loro miscele, destinati prevalentemente al settore alimentare ed ambientale;
• attività di intermediazione di rifiuti senza detenzione degli stessi (cat.8 classe F).

In tali settori, l'azienda intende mantenere e rafforzare la propria posizione sul mercato, avendo come impegno costante l'aumento della soddisfazione del cliente e il perseguimento di un miglioramento continuo e tenendo in considerazione i fattori interni ed esterni che possono avere influenza sulla sua capacità di conseguire tale risultato.

All'interno di questo quadro di riferimento, Carbonitalia S.r.l. è orientata verso i seguenti obiettivi generali:

• applicare il Sistema di Gestione Integrato come modello organizzativo attraverso il quale continuare la sua crescita e perseguire i propri obiettivi;
• curare il miglioramento continuo dei rapporti con clienti, fornitori e dipendenti;
• garantire un elevato livello di tutela della salute e sicurezza dei lavoratori, eliminando i pericoli e riducendo al minimo i rischi;
• mantenere i lavoratori e loro rappresentanti informati, formati e partecipi degli obiettivi aziendali in materia di Salute, Sicurezza, Qualità e protezione Ambientale;
• garantire prodotti e servizi che soddisfino pienamente i requisiti contrattuali e le esigenze del cliente;
• instaurare un rapporto con il cliente improntato sulla massima collaborazione, cercando, sempre e comunque, di proporre soluzioni adeguate e comprendere eventuali bisogni impliciti;
• stabilire un rapporto con i fornitori volto ad una collaborazione mirata al miglioramento della qualità dei prodotti ed al rispetto delle tempistiche di consegna;
• valutare i rischi e cogliere le opportunità presenti nel contesto in cui opera;
• rispettare le normative della Comunità Europea, Nazionali e locali;
• utilizzare processi e tecnologie volti alla prevenzione e/o riduzione degli impatti ambientali;
• mantenere un Sistema che permetta un miglioramento continuo;
• adottare, nel tempo, le migliori tecnologie disponibili a costi economicamente accettabili.

Per raggiungere tali obiettivi Carbonitalia S.r.l. si impegna a perseguire le seguenti strategie operative:

• mantenere un sistema di gestione integrato che garantisca la soddisfazione dei clienti e il rispetto dei requisiti definiti, ed al tempo stesso favorisca la razionalizzazione ed il miglioramento continuo nella gestione dei propri processi, anche attraverso attività specifiche di monitoraggio e valutazione, in un'ottica di attenzione ai rischi ed all'opportunità presenti nel contesto in cui opera;
• mantenere e soddisfare i requisiti richiesti per la produzione e commercializzazione di prodotti rispondenti agli standard Halal e Kosher;
• mantenere e soddisfare i requisiti richiesti per la commercializzazione di additivi;
• individuare e qualificare i fornitori per instaurare un rapporto di fiducia e di collaborazione tale da garantire il sistematico rispetto dei requisiti qualitativi;
• stabilire con i clienti un rapporto approfondito per facilitare la raccolta delle informazioni di ritorno, ed attivare di conseguenza programmi e piani di studio atti al miglioramento del prodotto;
• assicurare al cliente la continuità della fornitura;
• mantenere aggiornate le proprie attività operative utilizzando attrezzature efficienti;
• impiegare per quanto possibile prodotti non inquinanti;
• ridurre i consumi energetici;
• introdurre ed attuare le opportune misure di prevenzione e protezione;
• diffondere in Carbonitalia, mediante la formazione e l'addestramento, la conoscenza degli obiettivi e degli strumenti del Sistema di Gestione Integrato, sensibilizzando e stimolando la partecipazione attiva nella risoluzione delle problematiche da parte dei dipendenti nei relativi campi di pertinenza.

Nel definire la presente Politica la Direzione si è assicurata che essa sia:

• coerente con tutti gli obiettivi aziendali che concorrono a delineare le strategie aziendali;
• appropriata alla natura, alla dimensione e agli impatti delle sue attività, prodotti e servizi;
• documentata, resa operante, mantenuta attiva e disponibile al pubblico;
• diffusa all'interno dell'azienda per l'accrescimento della consapevolezza fra tutti i dipendenti, in modo che i principi enunciati siano effettivamente percepiti e vissuti da tutti.

L'Amministratore Delegato si impegna direttamente nel perseguire quanto dichiarato nella presente politica, avvalendosi a tal fine anche di risorse dedicate. Al fine di garantirne la continua adeguatezza ed efficacia, la politica della qualità, sicurezza e ambiente è oggetto di periodici riesami. Le linee generali della politica sono comunicate e condivise con tutto il personale.

Politica per la sicurezza alimentare

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Carbonitalia produce e commercializza, in tutto il territorio dell'Unione Europea e nell'area del Mediterraneo, carboni attivi per la tutela e la depurazione dell'ambiente e la purificazione di generi alimentari, chimici e farmaceutici. Inoltre commercializza terre attivate, specifiche per la decolorazione e la purificazione degli oli alimentari e minerali, diatomee e altri materiali idonei alla filtrazione e purificazione dei liquidi. Da quest'anno commercializza anche carbone attivo utilizzato come colorante E 153.

Da Aprile 2007 è operativa la sede di La Spezia, dove è presente un nuovo impianto concepito secondo tecnologie innovative di miscelazione, imballaggio e carico autosilos di materiali filtranti, che ha permesso di ottimizzare il servizio ai clienti nel rispetto della qualità e della sicurezza. Carbonitalia persegue da sempre le proprie finalità realizzando prodotti sicuri dal punto di vista igienico sanitario, preparati nel rispetto delle normative cogenti e volontarie e delle specifiche esigenze manifestate dai clienti. L'Azienda vive positivamente la cultura della “sicurezza alimentare” ed è consapevole che la stessa può essere raggiunta e mantenuta solo seguendo delle procedure operative sviluppate attraverso l'analisi dei rischi, l'addestramento del personale e la condivisione di buone pratiche igieniche, cultura che richiede anche ai suoi fornitori di servizio a cui affida attività di deposito e trasporto.

Gli obiettivi aziendali sono i seguenti:

• migliorare l'immagine aziendale in termini di sicurezza dei prodotti offerti, con conseguente mantenimento ed ampliamento della quota di mercato mirato ad un aumento della fiducia e della fidelizzazione dei clienti;
• consolidare sempre più la presenza sul mercato attraverso una responsabile pianificazione degli investimenti;
• garantire che i prodotti e l'azienda siano conformi a tutte le normative cogenti, volontarie nonché alle specifiche dei clienti.
• ricercare costantemente l'ottimizzazione dei processi aziendali, al fine di ottenere il massimo obiettivo di efficacia, efficienza e competenza soprattutto dal punto di vista della sicurezza alimentare dei prodotti.

L'azienda si impegna a:

• mantenere e migliorare le idonee condizioni strutturali dei locali e delle attrezzature nel rispetto della normativa vigente;
• sviluppare e mantenere un sistema di gestione della sicurezza alimentare in base a quanto previsto dalla nuova edizione della norma 2018. Integrando lo stesso ai Sistemi di Gestione per la Qualità e l'Ambiente e Salute e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro;
• garantire un livello di sicurezza e di igiene adeguato all'uso e alle attese del cliente;
• mantenere e accrescere la competenza e il coinvolgimento del personale nonché definirne chiaramente le responsabilità e le mansioni;
• mantenere e migliorare il rapporto con i fornitori al fine di mantenere il controllo sull'intera filiera;
• sensibilizzare tutto il personale a mantenere condizioni strutturali e di lavorazione tali da non esporre i prodotti a potenziali rischi di contaminazione;
• predisporre e rispettare procedure operative, gestionali e di controllo adeguate all'organizzazione e agli obiettivi;
• assicurare che la presente politica sia diffusa, compresa e condivisa ad ogni livello aziendale, nonché divulgata presso clienti, fornitori, enti terzi interessati e lungo la filiera di pertinenza;
• mettere a disposizione le informazioni raccolte sulla sicurezza alimentare sia all'interno dell'azienda che lungo tutta la filiera agroalimentare;
• mettere a disposizione adeguate risorse (umane, tecnologiche e infrastrutturali), a fronte di investimenti pianificati.

La presente politica della sicurezza alimentare, gli obiettivi enunciati e gli impegni vengono riesaminati almeno annualmente, al fine di accertarne la continua idoneità e rispondenza agli scopi dell'organizzazione. Annualmente l'azienda, nella figura dell'alta direzione con il supporto di RSA, pianifica e verifica le azioni di miglioramento volte a perseguire gli obiettivi enunciati.

Ambiente

Visualizza autorizz. emissioni

Carbonitalia è autorizzata alle emissioni in atmosfera dalla Provincia della Spezia, con Determinazione n.217 del 03/12/2007. La Società è tenuta a contenere le emissioni entro i seguenti limiti:

• concentrazione di polveri 50 mg/Nm³

Le emissioni in atmosfera sono riconducibili esclusivamente alle lavorazioni dell'impianto di miscelazione che è dotato di sistemi aspiranti localizzati, volti ad ottenere un ambiente di lavoro il più possibile privo di polveri. I sistemi di aspirazione sono convogliati in una sezione filtrante composta da 192 filtri a maniche. Tale configurazione impiantistica, grazie al suo sovradimensionamento cautelativo, è particolarmente performante, permettendo di avere dei valori in emissione ben al di sotto dei limiti imposti.

La sezione filtrante è sottoposta a manutenzione periodica ordinaria ed inoltre è costantemente monitorata grazie ad un sensore di pressione che rileva eventuali anomalie di funzionamento, consentendo di intervenire immediatamente per ripristinare le condizioni operative ottimali.

Segue lo storico attualizzato dei risultati degli autocontrolli annuali:

Anno di riferimento	Valore rilevato mg/Nm³	Valore limite mg/Nm³
2012	0,45	50
2013	1,85	50
2014	0,63	50
2015	1,05	50
2016	0,75	50
2017	1,09	50
2018	0,03	50
2019	0,04	50
2020	0,38	50
2021	1,14	50
2022	0,04	50
2023	1,00	50
2024	0,11	50

Sostenibilità

Carbonitalia ha come obiettivo il miglioramento continuo della qualità e della sicurezza dei propri prodotti, riducendo costantemente l'impatto ambientale dei processi produttivi tramite la promozione dell'ECOSOSTENIBILITÀ degli stessi, anche grazie alle seguenti certificazioni:

• UNI EN ISO 9001:2015,
• UNI EN ISO 14001:2015,
• UNI EN ISO 22000:2018,
• UNI EN ISO 45001:2018.

In tal senso, lo scopo di Carbonitalia è quello di ridurre il consumo delle risorse impiegate nelle proprie attività/processi, in modo tale che la prossima generazione riceva la stessa quantità di risorse che ha ricevuto la generazione precedente, applicando letteralmente il principio dell'ECOSOSTENIBILITÀ.

Prodotti 100% Ecosostenibili

I Carboni Attivi prodotti da Carbonitalia, in collaborazione con la Società Cinese Yuanli Active Carbon L.t.d., sono prodotti GREEN derivanti al 100% da SOSTANZE VEGETALI e materie prime ECOSOSTENIBILI.

Sia i gusci di frutta che il legno, materie prime utilizzate per la produzione dei Carboni Attivi, sono ricavati senza impattare sull'ambiente, tramite l'applicazione di una politica di tutela e salvaguardia delle foreste circostanti ai vari stabilimenti produttivi. Yuanli Active Carbon L.t.d. ha infatti un accordo con il governo Cinese che prevede il taglio controllato degli alberi e la piantumazione di nuovi, attuando in questo modo la rigenerazione ed il rinnovo dell'ecosistema forestale.

Grazie a tale filiera verde, i nostri Carboni Attivi sono 100% NATURALI ed ECOSOSTENIBILI ed in linea con le attuali misure di salvaguardia e tutela ambientale.

I nostri Carboni Attivi sono attivati mediante l'utilizzo di acido fosforico 100% FOOD GRADE che viene, dopo ogni ciclo produttivo, purificato e riutilizzato, così da ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente e sulle risorse idriche.

Prodotti puri e sicuri

I nostri Carboni Attivi sono caratterizzati da un elevatissimo grado di purezza, grazie alla particolare attivazione ed alle materie prime impiegate, e da un'altissima superficie attiva che li rende ideali per essere utilizzati per il trattamento, la purificazione e la decolorazione di materiali derivanti dall'industria Chimica, Alimentare e Farmaceutica.

Tutti i nostri prodotti finiti, inoltre, soddisfano i requisiti del regolamento del consorzio REACH (Registrazione, Valutazione, Autorizzazione e restrizione delle sostanze Chimiche), di cui Carbonitalia è membro.

Risorse sostenibili

Il nostro staff tecnico è continuamente orientato alla ricerca di soluzioni sostenibili per l'intero processo produttivo.

Al fine di ridurre ulteriormente l'impatto ambientale e la produzione di energia da risorse non rinnovabili, tutti gli impianti produttivi sono energeticamente autonomi in quanto impiegano, come combustibile, la materia prima di seconda qualità. Grazie a questo ciclo si ha anche una minimizzazione della produzione di rifiuti, applicando il tal senso il principio del recupero/riciclo.

Estrema attenzione viene data anche alla tutela dell'atmosfera e all'emissione della CO2 nella stessa, in quanto tutti gli stabilimenti sono dotati di sistemi di abbattimento della CO2: per la produzione di 1 kg di Carbone Attivo Ecosostenibile vengono immessi in atmosfera solamente 0.77 kg di CO2, rispetto ai 5.1 kg che invece sono rilasciati per originare 1 kg di Carbone Attivo di tipo standard.